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当作春菜之王的春笋，这两个月还是不知谈被搬上餐桌若干回！

但正所谓东谈主间一天，笋中一年。简洁一过，这宝贝的赏味期就插足了倒计时……

怎样才能把这口春鲜存起来呢？

今天徐铭恩大厨就给你打个样，用两个相等不起眼的食材作念个家常小炒，肤浅到不可再肤浅。

出锅鲜气有了，咸香也有了，下滑望望是哪两样☟

●  食材准备

/ 食材 / ：鸡蛋 4 个、笋干菜 1 袋

/ 调味 / ：油、盐

笋干孝顺脆度和清甜，

梅干菜则是甘醇咸鲜的"幕后大佬"。

大厨此次用的等于搭配好了的☟

50% 以上的金丝脆笋 +30% 以上的梅干菜，

经过菜籽油煸炒和猪油焖煮，提味又增香。

笋是来自安吉中枢产区，只留嫩头。梅干菜的原材料也只取最上头的嫩芯。两端齐掐尖了用，根底无用记挂咬不动。

此次争取到了展会同价的优惠！今天 4 袋笔直只好 39.9！颠倒再送 2 小包！

●  制作经过

  计量单元：

以右图中的勺子大小为准

1 调羹 = 15 ml

1

热炒

2 步处分！

❶ 锅中加 0.7 调羹（10ml）油，油温七成热（微微冒烟时）下入蛋液炒香。

  油热时加入鸡蛋不易粘锅！ 

❷ 然后加笋干菜夹杂炒香，即可盛出。

是不诟谇常肤浅？只好小炒就行！

而况这款笋干配料表亦然干净无添加，用的还诟谇转基因菜籽油，大东谈主小孩齐能释怀吃。

好评和回购齐好多☟

高下滑动一览评价

淘最厨房展会直播特惠，今天 4 袋（181g/ 袋）笔直只好 39.9 元！再送 2 小包（50g/ 袋）!

买回家无用洗，径直下锅即可。炒鸡蛋、炖五花肉、烧豆腐、蒸黄鱼，只好加上一袋齐能把咸鲜再提上两层。家里备点，不知谈吃什么的时分它等于"救场王"！

在家炒个鸡蛋，2 分钟齐用不到☟

笋干菜的猪油和菜籽油进口相等香润！

夺目操作格局，戳下方视频即可查收！点赞储藏不迷途，谨记共享给家东谈主一又友 ~

鸡蛋炒得松松软软，还带着点焦香。配上嘎嘣脆的笋干，鲜香又带点回甜，相等下饭！

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